Bögrés muffin

Sajnos a konyha felujítás során elveszett a receptes füzetem. Nemcsak azért sajnálom, mert az elmúlt évek gyűjteménye volt benne, hanem sok más emlék is. pl. az az alufólia darab, amibe Kingának tízóraira egy sütit csempésztem az uzsijába. Ő pedig ráírta, hogy szeretlek és úgy tette vissza az üres papírt az uzsonnás dobozba.

De nem a veszteségen szeretnék keseregni, csak megosztani az elhatározásom, hogy elmentem ide a megsütött/elkészített ételek receptjét, hátha így nem vesznek el. Persze ragasztani ide sem tudok...

Tehát, ma rám tört a süssünk valamit gyorsan egyszerűen érzés. Nehezítve azzal a ténnyel, hogy még nincs mérleg a könyhában. Ezen feltételeknek megfelelve találtam a következő receptet a mindemegett.hu oldalon, méghozzá itt.

Bögrés muffin - alaprecept

2 bögre liszt
1 cs. sütőpor
1 cs. vaníliás cukor
1 tojás
3/4 bögre olaj
1/2 bögre cukor
1 bögre tej

Amivel én felturbóztam: maradék marcipános merci csoki, feldarabolva, baracklekvár és egy evőkanál rum. Viszont tejből nem kellett egy csésze. Csak annyit tettem hozzá, amennyi szükséges volt. Szerintem legközelebb egy kicsit több cukrot elbírna...